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Kategorie: Fertiggerichte & Fix-Podukte

Brühe / Bouillon

Brühe / Bouillon

Unterwegs sind die Instant Brühen ein toller Helfer. Das ist dieses Pulver in Gläsern, welche es von allen bekannten Herstellen wie Maggi, Knorr usw. gibt, aber auch bei jedem Discounter als Eigenmarke. Mit heißem Wasser aufgegossen, dienen diese als Grundlage für Suppen, Soßen und andere Speisen. Am heimischen Herd kann man sicher vieles anders oder besser machen. Hier muss man sich aber keinen Vorrat von allen möglichen zulegen, sondern hier reicht ein oder maximal zwei Produkte. Die Haltbarkeit beträgt gut…

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Fertiggerichte aus der Tüte

Fertiggerichte aus der Tüte

Trekking und Gerichte aus der Tüte gehören irgendwie zusammen. Auch wenn ich es in der eigenen heimischen Küche sehr genau nehme und so gut wie keine Fix-Produkte oder gekaufte Fertiggerichte aus der Tüte benutze kommt man auf Trekkingtouren um Fertignahrung aus der Tüte teilweise kaum herum. Wobei ich dort weniger auf komplette Fertiggerichte setze sondern eher auf Suppen, Snacks, Kartoffelpüree und wenige Fix-Produkte. Dazu kaufe ich mir immer mal wieder Fertiggerichte und probiere es zuhause aus. Vielleicht findet sich ja…

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Kartoffel Püree aus der Tüte

Kartoffel Püree aus der Tüte

Auch wenn ich zuhause Kartoffelpüree nur aus frischen Kartoffeln herstelle kann man unterwegs mit Fertigpürees aus der Tüte exzellente Gerichte zaubern. Das ein solches Kartoffel Püree nicht mit einem selbst gemachten Püree mithalten kann muss mir jetzt keiner erzählen. Auf einer Trekkingtour habe ich allerdings keinen Sack Kartoffeln dabei. Daher sind da Pürees aus der Tüte eine sehr gute Alternative. Allerding solltet ihr das Fertigpüree was ihr auf eure Reise mitnehmt, vorher mal probiert haben. Es gibt da gravierende Geschmacksunterschiede…

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