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Category: Konserven

Konserven für die Outdoor-Küche

Konserven für die Outdoor-Küche

Auf eine Tour nehme ich, wenn es der Platz und das Gewicht erlaubt, gerne auch Konserven mit. Dabei handelt es sich dann aber nicht um Fertiggerichte sondern z.B. um Erbsen, Erbsen mit Möhren, Thunfisch, Wurst, Pilze, Sardinen, Fleisch, Tomatenmark, Senf, Mais etc.. Einige Discounter und Supermärkte bieten kleine 200 ml Dosen mit  Gemüse an. Das Abtropfgewicht beträgt 130 g und das passt perfekt für eine Portion.

Fleisch und Wurst

Fleisch und Wurst

Frisches Fleisch oder Wurst habe ich auf einer Tour nicht dabei. Sicher gibt es aber unterwegs immer mal wieder die Möglichkeit ein Stück frisches Fleisch zu kaufen. Diese Möglichkeiten nutze ich immer wieder gerne und kaufe mir dann ein Schweineschnitzel, ein schönes Rindersteak, ein Stück Hähnchen- oder Putenbrust, Bratwurste oder etwas Hackfleisch. Nehmt dabei aber keine Verpackungen von einem Discounter sondern kauft lieber in einer Metzgerei, auf dem Markt oder an einer Fleischtheke im Supermarkt, genau die Menge die für…

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