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Kategorie: Töpfe & Pfannen

Die Töpfe und Pfannen

Die Töpfe und Pfannen

Welche Töpfe und Pfannen sind für die Outdoor-Küche oder die Campingküche die Besten? Bei diesem Thema  scheiden sich wirklich die Geister und jeder hat dazu seine eigene Meinung oder  Erfahrungen. Was brauche ihr überhaupt, was ist das beste Material und mir welchen Brennstoff wollt ihr kochen?  Das ist schwierig zu beantworten, weil erst einmal müsst ihr euch fragen was ihr überhaupt auf euer Reise kochen oder braten wollt. Reicht euch ein 0,7 Liter Topf und eine kleine 145 mm Pfanne…

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Töpfe aus Aluminium

Töpfe aus Aluminium

Aluminium ist kostengünstig in der Anschaffung, leicht, leitet die Wärme sehr gut und hat aber eine geringe Abriebfestigkeit. Als Nachteil wir immer angeführt, dass in diesen Töpfen schnell etwas anbrennt. Klar muss man hier darauf achten, dass im Topf nichts anbrennt aber da wirkt ein wenig Öl und stetiges Rühren wahre Wunder. Was auf dem Kocher steht sollte man nie aus den Augen verlieren und das gilt ebenso für einen beschichteten Topf. Das in einer beschichteten Pfanne oder Topf nichts…

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Töpfe aus Titan

Töpfe aus Titan

Es wird immer behauptet Titan sei leichter als Aluminium. Das aber stimmt so nicht. Man muss das zwischen Titan und Aluminium etwas anders sehen. Beide gehören zu den Leichtmetallen und Titan hat eine Dichte von 4,5 g/cm3 . Aluminium hingegen von nur von 2,7 g/cm³. Damit ist Aluminium leichter als Titan. Allerdings ist Titan mehr als doppelt so hart wie Aluminium. Daher kann Titan deutlich dünner verwendet werden ohne an Stabilität zu verlieren. Gewichtsvergleich: Toaks 750 ml Titan Topf 83 g…

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