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Month: August 2018

Der kleine Eintopfbaukasten

Der kleine Eintopfbaukasten

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Auch wenn sich der Begriff “Der kleine Eintopfbaukasten” so etwas nach einem “Lego Baukasten” unserer Jugend anhört ist es eher so als ein kleiner Leitfaden gemeint. Dabei möchte ich euch die grundlegenden Dinge aufzeigen wie ihr einen leckeren Eintopf oder eine Suppe mit einfachen Dingen und einer fast immer gleichen Technik herstellt. Jeder mag nun Eintöpfe anders zubereiten aber es gibt grundlegende Dinge die man berücksichtigen sollte. Zumindest entstehen bei mir die meisten Eintöpfe immer nach dem gleichen Prinzip. Wenn…

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Wo einkaufen?

Wo einkaufen?

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Hier fängt das erste Problem schon an, denn es ist oft eher die Frage welche Möglichkeiten zum Einkaufen habe ich überhaupt und was erlaubt mir mein Geldbeutel. Deutschland ist Europaweit Spitzenreiter bei den Discountern und immer wieder wird behauptet, dass wir von der “Geiz ist geil” Mentalität bei Lebensmitteln weg müssen. Es ist sicher richtig, dass wir Deutsche nicht einmal 10% unseres Verdienstes für Lebensmittel ausgeben und damit im Vergleich am fast unteren Ende der Skala in Europa liegen. Rolf…

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Discounter

Discounter

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In Deutschland machen Discounter etwa 43 Prozent des gesamten Umsatzes im Lebensmittelhandel. Auch wenn die Preise von Aldi, Lidl, Netto, Penny und Co. sich nicht groß unterscheiden gibt es doch oft gravierende Unterschiede in der Qualität. Die ARD hat in ihrem ARD-„Markencheck“  im Jahr 2015 die drei größten Discounter Aldi, Lidl und Netto unter die Lupe genommen. Man wollte herausfinden wer der beste Discounter im Land ist. Allerdings wurden nur die drei umsatzstärksten Discounter Aldi, Lidl und Netto getestet. Auf…

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Bei welchem Discounter einkaufen?

Bei welchem Discounter einkaufen?

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Es gibt für mich nicht DEN besten Discounter. Da sich alle Discounter und Supermarktketten in fast unmittelbarer Nähe befinden kaufe ich bestimmte Produkte auch bei  unterschiedlichen Discountern. Bei den meisten Standardartikeln unterscheiden sich die Discounter oder die Eigenmarken in keinster Weise im Preis. Rewe mit “ja!”, Edeka mit “Gut & Günstig” und Real mit “Tip” sind schon lange in den Zug von Aldi, Lidl und Co. eingestiegen.  Aldi Lidl Penny Netto Edeka Rewe Real Man kann hier auch nicht wirklich…

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Erste Hilfe

Erste Hilfe

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Erste Hilfe lernt man nicht nur aus Büchern. Daher ist eine regelmäßige Teilnahme an einem Erste-Hilfe-Kurs sehr sinnvoll. Unfälle und Verletzungen lassen sich bei Touren, egal welcher Art, nun mal nicht verhindern. Dabei ist eine sehr schwere Verletzung allerdings eher die Seltenheit. Meist geht es um kleinere Schnitt- oder Schürfwunden, Verbrennungen, Verstauchungen, Dornenstiche, Zeckenbisse, Blasen an den Füssen oder andere outdoor typischen Verletzungen. Doch selbst diese einfachsten Verletzungen und Beschwerden müssen auch abseits der Zivilisation, wo professionelle medizinische Hilfe meist…

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Kleines Erste Hilfe Set

Kleines Erste Hilfe Set

Die Erste-Hilfe-Ausrüstung variiert bei mir je nach Art der Tour. Auf jeden Fall solltet ihr auf Wanderungen und Trekkingtouren immer ein Erste-Hilfe Set dabei haben. Auf Tagestouren reicht hier meist ein kleines, leichtes “Erste Hilfe Set” was von unterschiedlichen Anbietern zwischen 5 und 10 Euro angeboten wird. Zur Erstversorgung einer leichten Verletzung sind darin zumindest fast alle wichtigen Dinge enthalten. Von DermaPlast (Paul Hartmann AG) gibt es ein kleines Erste Hilfe Set für etwa 5,50 Euro (Preis bei apotal.de).  Das…

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Großes Erste Hilfe Set

Großes Erste Hilfe Set

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Auf längeren Touren müsst ihr ein wenig umdenken oder besser gesagt weiter denken. Da reicht eine kleine Ausstattung  vielleicht nicht. Das hängt natürlich auch immer von dem Land ab in dem ihr seid oder wieweit ihr euch jenseits der Zivilisation bewegt. Ich nehme zusätzlich zu Pflastern und Verbänden auch noch Arzneimittel mit. Was da für einen sinnvoll ist und was er braucht muss jeder für sich entscheiden. Das wird auch stark mit dem Land zusammenhängen in das er reist. Bei…

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Nitrat Test

Nitrat Test

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Der große Unterschied im Nitratgehalt hat mich dann doch nicht mehr los gelassen und ich wusste nicht worauf ich vertrauen sollte. Auf meinen Wasserversorger der 18 +/- 2 mg/l angibt oder auf den JBL Test der bei 5 mg/l liegt. Das ist ja eine ganz entscheidende Frage um einen Düngeplan zu erstellen. Mein Wasserversorger hat mir bei einem Anruf versichert, dass die Werte stimmen. Bei einigen Recherchen im Internet bin ich dann auch immer wieder darauf gestoßen, dass der JBL…

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Wasserwerte und Tests

Wasserwerte und Tests

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Als erstes war es für mich wichtig die Wasserwerte unseres Leitungswassers zu kennen. Daher habe ich die aktuelle Analyse unseres Wasseranbieters herunter geladen und die Wasserwerte selber mit den JBL Tröpfchentest analysiert. So weiß ich genau was bei einem Wasserwechsel im Aquarium landet. Hier die Vergleichstabelle: In den Fällen wie Gesamthärte, Karbonhärte, Nitrit, Phosphat, Eisen, Kalium decken sich meine  gemessenen Werte mit der Wasseranalyse meines Wasserversorgers. Lediglich beim Nitrat und Magnesium weichen die Werte doch stark ab. Würden die Werte…

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Die Farbtemperatur

Die Farbtemperatur

Besonders über die Farbtemperatur einer Aquarium-Beleuchtung wird sehr oft gestritten. Die Farbtemperatur wir in ° Kelvin angegeben und bewegt sich irgendwo zwischen 1.000 und 1.2000 °K. Durch meine langjährige Erfahrung in der Fotografie habe ich mich mit der Farbtemperatur seit über 40 Jahren auseinander gesetzt. Das kann sicher nicht so einfach auf die Beleuchtung eines Aquariums übertragen werden. Warum redet man überhaupt von Farbtemperatur und nicht von Lichtfarbe?